厂家直销食品级无水 90%

无水 为白色立方结晶或粉末，有强吸湿性，相对密度2.15,熔点775℃,沸点1935.5℃。易溶于水和乙醇。 【用途】 在食品添加剂用于凝固剂、稳定剂、增稠剂等。 项 目 指 标 国标标准 企标标准 w(以CaCl2计)/% ≥93.0 ≥98.0 游离碱〔Ca(OH)2),w/% ≤ 0.25 0.05 镁及碱金属盐,w/% ≤ 5.0 0.3 重金属(以Pb计),w/% ≤ 0.002 0.002 铅(Pb),w/% ≤ 0.000 5 0.000 5 (As),w/% ≤ 0.000 3 0.000 3 (F),w/% ≤ 0.004 0.000 5 性状：白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，极易暴露于空气中潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、 、醋酸等。食品添加剂 可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。