花生奶加工设备 易拉罐蛋白饮料设备 成套花生奶生产线

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单价: 面议
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供货总量: 2015
发货期限: 自买家付款之日起 20 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-15 16:13
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公司基本资料信息
详细说明

“花生奶加工设备 易拉罐蛋白饮料设备 成套花生奶生产线”参数说明

加工定制: 适用范围: 休闲食品厂设备
种类: 乳品灌装设备 品牌: 科信
功率: 根据生产线具体设备而定 型号: 根据生产线具体设备而定
规格: 根据生产线具体设备而定 商标: 根据生产线具体设备而定
包装: 根据生产线具体设备而定 产量: 2015

“花生奶加工设备 易拉罐蛋白饮料设备 成套花生奶生产线”详细介绍

花生奶生产线 椰奶生产线 花生奶饮料生产设备 
 乳品生产设备工艺特点
生产线的加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。
我们的优势是可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。

1、原料处理阶段 

    先将花生筛选,剔除霉烂变质的颗粒,用水淘洗干净,除去杂物。之后将洗净的花生仁再用碱液软化处理。在PH值为7.5一8.5的弱碱液中浸泡2一10小时。浸泡时间视气温而定,以花生仁吸足水分力度。然后倒弃有色的浸泡液,换上新的碱液,加热至沸,将色液倒掉。使花生仁脱除红色,去除苦涩味,同时使花生仁中的脂肪氧化酶失去活性。防止脂肪氧化而影响饮料口感。

2、磨浆阶段 

    用磨浆机将花生粉碎,注意调节好细度,以0.05毫米为佳,使之产生与天然牛乳一样均匀的悬浮胶粒,磨浆时加水量一般为干花生仁重量的10一20倍。70~90度的热稀碱溶液。该阶段可采用我公司生产的胶体磨将花生粉碎!

3、分离去渣阶段 

    将分离出来的花生渣,用80℃以上的热水冲洗搅拌分离,反复2一3次,要将渣中残存的水溶性蛋白质提取出来,以提高花生乳液的质量和利用率。多次滤液合并混匀即为花生乳液,此时pH值约力6.8一7.1。在该阶段通常采用浆渣分离机,将花生渣分离,只剩下花生乳液。

4、杀菌消毒阶段 

    将分离出来的花生乳液加热沸腾,当温度达到80度以后,液面起泡微沸时,将泡沫用勺子弄掉,当温度达94一96度时,液面翻滚,维持1一2分钟,即可达到杀菌和消毒的目的。在该阶段可采用我公司生产的杀菌设备对花生乳杀菌处理。

5、均质阶段

在煮沸后的花生浆液中加入甜味剂、增稠剂和乳化剂等配料,还可加入适量营养强化剂,然后进行均质.均质温度为70一90度。均质后的花生乳立即装罐,在4℃下贮藏。在该阶段可采用我公司生产的高压均质机。


花生奶易拉罐灌装机
   我司专业生产易拉罐灌装封罐机组。灌装封口机是引进测绘台湾机的灌装封口组合机,可生产含气不含气规格饮料的产品,设备性能稳定,具体自动控温装置,处理能力为2T以上每小时,是 的易拉罐灌装封罐机生产线。易拉罐灌装封罐机采用可以生产出口级饮料,通过ISO9000、HACCP|、QS和生产现场管理体系作业,实行精细化管理,确保生产过程的每一个环节都有安全保障。
主要技术参数:生产能力:0~600罐/分  
适用罐径:Φ52.5~82.5mm适用罐高:90~133mm    
该系列生产线适用于生产高品质、高营养的花生奶、杏仁露饮料。
其特点是自动化程度高、密闭生产、功耗低。
   工艺流程 原料→浸泡(或烘烤)→脱皮→研磨→分离→精磨→调配→均质→脱气→一次灭菌→灌装→二次灭菌 主要设备 浸泡机(或烘烤机)、脱皮分离机、粗磨机、离心分离机、精磨机、调配罐、脱气机、均质机、灭菌装置、灌装机。
温州科信轻工机械有限公司蛋白饮料生产设备

  温州科信轻工机械有限公司专业提供各类口服液生产线设备、核桃乳加工设备、豆乳豆奶粉加工设备、杏仁露加工设备、椰子乳加工设备等各类蛋白饮料生产线设备。

1.豆乳饮料:是以大豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。其制品又分为纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。

2.椰子乳;是以新鲜成熟的椰子果肉为原料,经压榨制成椰子浆,加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

3.杏仁露:以杏仁为原料,经浸泡、磨碎、提浆等工序后,再加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

4.核桃乳:为 植物蛋白饮品,该产品以优质核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成,口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味,冷饮、热饮均可,热饮香味 浓。

   核桃乳为 植物蛋白饮品,该产品以优质核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成,口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味,冷饮、热饮均可,热饮香味 浓。

   蛋白饮料,核桃仁中不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥硬化的功能, 和卵磷脂具有抗衰老的功能,中医认为核桃仁有补齐养血、润燥化痰、温肺润肠的作用。

 

【科信公司联系方式】
联系人:闻(一三一二三二四零九九八)
公司地址:河南省郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米
我公司节假日正常上班,欢迎新老客户来厂咨询考察或者电话咨询!

以上信息均有科信公司提供,更多关于:易拉罐灌装机饮料灌装机灌装机桶装纯净水设备桶装水设备灌装设备饮料灌装设备饮料设备的信息登录查看!

 

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