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广州市蓝?机械设备有限公司

锅炉熔炉;缸体;传热设备;食品、饮料加工机械;储运容器;反应釜;混合机;冷却...

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首页 > 供应产品 > 100升花生糖馅料果酱卧式横轴搅拌夹层炒锅
100升花生糖馅料果酱卧式横轴搅拌夹层炒锅
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供货总量: 396
发货期限: 自买家付款之日起 35 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-15 16:13
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详细信息

“100升花生糖馅料果酱卧式横轴搅拌夹层炒锅”参数说明

是否有现货: 认证: 南洋企业
品牌: 南洋企业 加工定制:
种类: 搅拌机 售后服务: 保修一年
电压: 380V 功率: 2.2kw
外形尺寸: 170*100*120cm 净重: 140kg
适用范围: 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、馅料设备 营销: 新品
型号: 100L 规格: 100L
商标: 南洋企业 包装: 简易包装
材质: 不锈钢 产量: 600

“100升花生糖馅料果酱卧式横轴搅拌夹层炒锅”详细介绍

1、用途:

   适用于高粘度食品物料预煮、配制,槽型锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四 乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。

  1. 产品特性:

   易控制

   易维修、清洗

   耐高温(适于高温加热)

   搅拌/混合均匀

   控热/温(采用物控系统)

   速度可调控

   耐腐蚀

   节能环保

   适用于豆馅、调味食品、水产品、蔬菜、果酱、汤类的搅拌加热

设备的主要技术参数:

  1. 全容积:100L
  2. 主要材质:06Cr19Ni10 (即SUS304)
  3. 外形尺寸:170*100*117cm
  4. 搅拌由变频调速:

(1)搅拌电机功率:380V  2.2kw

(2)蜗轮减速机:WPS-120  速比1:40

(3)变频器功率(松下):380V,2.2kw

(4)手动卸料

不锈钢炒锅,果酱夹层锅,馅料炒锅,100升炒锅

100升花生糖馅料果酱卧式横轴搅拌夹层炒锅

操作注意事项:

  1. 进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或 接填料。
  2. 压力表和安全阀应定期检查,如有故障要即时更换或修理。
  3. 减速机开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油式柴油冲洗,加入30#-40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。切记:夹层一定要与大气相通,加热时夹层为常压。
  4. 防锈油漆肃落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
  5. 本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,水压试验夹层内压力时以 

   1.5倍使用压力试验。

  1. 使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高产生压力过高而发生危险。
  2. 套内必须检查是否已经注入导热油,严禁在没有导热油的情况下进行加热!
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